Aften­jule­frokost

Julen 2021

Fredage med DJ: 19/11 + 26/11 (udsolgt) + 3/12 (udsolgt) + 10/12
Lørdage med lounge-musik i baggrunden: 20/11 + 27/11 + 4/12 + 11/12

Traditionen tro serveres der julefrokost på Strandhotel Røsnæs på det vestlige Sjælland.
På 4 fredage vil der være DJ og på 4 lørdage vil der være hyggelig lounge-musik i baggrunden.
Der er udsolgt fredag den 26/11 og 3/12, så skynd jer at booke bord.

Menuen serveres ’family style’ på fade.

_________ oOo _________

MENU
Stor julefrokost 385,- kr. pr. pers.

Marinerede julesild med løg og kapers
Karrysild med æbler og løg
Graved laks med rævesauce
Æg med håndpillede rejer, mayonnaise og citron
Panerede rødspætter med remoulade og citron

Sylte med sennep og syltede beder
Flæskesteg med rødkål og brunede kartofler
Confit af andelår med andeauce, grønkål og æbler
Frikadeller og agurkesalat
Tarteletter med kylling i asparges og skorzonerrod
Flødeleverpostej med svampe, bacon og rødbeder

Risalamande med kirsebærsauce
3 slags Arla Unikaoste med kompot og knækbrød
Juleknas & nødder

Serveres med lyst og mørkt brød, smør og hj.lavet krydderfedt

_________ oOo _________

Drikkelse under middagen 349,- kr. pr. pers.
Kl. 18-22
Øl, vin og vand under middagen
inkl. 1 snaps
(tilkøb snaps 45,- kr.)

_________ oOo _________

Drikkelse efter middagen 349,- kr. pr. pers.
Kl. 22-01
Øl, vand og vin
Alm. Longdrinks
(eks. Rom/Cola, Gin/Tonic, Vodka/Juice mv)